Seguiremos cantando en el Pimpi Florida
Queridos amigos, escribimos las líneas más tristes para informaos del fallecimiento del ‘alma mater’ de esta casa, Jesús López. La pasada madrugada se nos fue. Gracias a todos por el cariño que siempre le mostrasteis. Él siempre estuvo agradecido por ello. Sus restos descansarán en el mismo barrio donde fue tan feliz. Este miércoles, 10 de diciembre, será enterrado en el cementerio de El Palo a partir de las 12.00 horas. Como siempre, gracias a todos.
Estas líneas se podían leer ayer en la página oficial de facebook del mítico bar Pimpi Florida de Málaga.
Pimpi La Florida es un bar de tapas con un toque genuino y profundamente malagueño, que despierta el entusiasmo de la numerosa clientela que lo frecuenta.
Es un local que rebosa tipismo y abolengo, brindando un ambiente agradable y especial que recuerda las pequeñas tabernas malagueñas de antaño. Las paredes están repletas de fotografías e instantáneas de las grandes figuras del flamenco y de la copla española.
La barra se prolonga casi toda la longitud del local, algo que invita a practicar el tapeo, sin más excusa que una conversación animada, compartiendo bocados con amigos y familiares.
Su cocina es malagueña, muy marinera, con atención a los Pescados de la Bahía y toda suerte de mariscos. Destacan especialidades de la casa como las ‘Huevas Aliñás’, los Langostinos al Pimpi, las Empanadillas Pimpi…
En el Pimpi La Florida todo el mundo cabe!
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